informations générales
Le poste :
Vos missions : - Préparer et dresser les plats en respectant les fiches techniques et les normes d'hygiène. - Aider le chef à assurer la gestion des stocks et passer les commandes si nécessaire - Travailler en coordination avec les équipes pour garantir un service fluide - Proposer de nouvelles recettes et contribuer à l'évolution de la carte - Veiller à la propreté et aider à l'organisation de la cuisine
Profil recherché :
Profil recherché : - Expérience significative en cuisine (minimum 3 années) - Maitrise des techniques culinaires et sens du détail - Capacité à travailler sous pression et en équipe - Créativité, rigueur et passion pour la gastronomie - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
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Profil recherché :
Profil recherché : - Expérience significative en cuisine (minimum 3 années) - Maitrise des techniques culinaires et sens du détail - Capacité à travailler sous pression et en équipe - Créativité, rigueur et passion pour la gastronomie - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
